Сергей писал(а):L1234 писал(а):Здравствуйте! Созрел вопрос, который касается экскурсии на 33 водопада. А именно, в ауле Большой Кичмай дегустировали местное вино и там говорили о том, что можно обратиться и заказать вино по почте. Может быть есть координаты?
У меня есть координаты где можно заказать вино по почте. В этом году были там на дегустации. Многим эти вина нравятся. Я бы, винами эти напитки не называл, но вкусы у всех свои. И на чачу есть свои любители.
--------------------------------------------------------
354202 г.Сочи Большой Кичмай, улица Ачмизова, д.77
Тел. 8(8622) 762223, сотовый 8 960 491-60-20
Китяо Мариет Анатольевна
Напитки высылаются в полуторалитровых бутылках - одна посылка 6 бутылок.
Оплата наложенным платежом.
Цены от 200 до 400 р. за бутылку в зависимости от сорта.
Чача - 350 р.
Вообще, винами эти напитки называть очень сложно. Что угодно - наливка, настойка и т.п. , но к вину отношение опосредованное.
1. Виноградников для производства такого количества вина не видно. Всё же где-то надо выращивать виноград, а под это надо площади. Во всей долине реки Шахе не удалось увидеть виноградников. На своём участке можно вырастить виноград и сделать бочку вина - максимум. Но, продают там намного больше. Вывод напрашивается сам собой - дурят. Делают, скорее всего, из концентрата с усилителями вкуса и спиртом. В лучшем случае, закупают цистерну виноматериалов где-то на Кубани и крепят спиртом на месте с теми же отдушками и добавками. Это лучший вариант.
2. Отсутствует в наличие сухое вино, что является первым продуктом получаемым брожением из винограда. Все вина креплёные, что означает отсутствие производства вина на месте. Максимум, что могут делать на месте - гнать чачу. Не факт, что гонят из винограда. В лучшем случае соберут все фрукты в одну кучу и бражку поставят, а потом перегонят. Это, в общем, даже хороший вариант.
