Экскурсия на 33 водопада продолжительная и без обеда не обойтись. Естественно, предприимчивые местные жители организуют питание для туристов. В ауле Большой Кичмай есть не одно заведение, где туристов накормят шашлыком, форелью местной, другими блюдами и напоят различными винами и чачей, по желанию. Каждый экскурсовод приводит туристическую группу в строго определённое заведение. Судя по всему в ауле Большой Кичмай действует некая конвенция о разделении сфер влияния, как у детей лейтенанта Шмидта в известном произведении про Остапа Бендера. Но, это обычная практика в таком роде бизнесе. Покушать можно, в общем, неплохо, но выбирать не из чего. В этот раз нашу группу привели на обед на подворье, где рядышком организован небольшой краеведческий музей.
Тут присутствует модель древнего мегалита, которые называют дольменами. В этих местах около 5000 лет назад существовала дольменная культура, которая ставит в тупик современную науку. От этой культуры на Кавказе осталось несколько тысяч дольменов, которые расположены в различных местах побережья Чёрного моря. Построены тут и модели старинных жилищ местного населения. Есть и реальные свидетели старины, которые чудом сохранились на исторических переломах. Конечно, особых древностей в музее под открытым небом нет. Ручной плуг, который представлен в экспозиции, доводилось видеть в работе в 70-е годы в подмосковье, но этот музей и не претендует на научную достоверность. Скорее, тут можно почувствовать атмосферу прошлых столетий.
Западный Кавказ населяли различные народности. Были тут убыхи, шапсуги и др. Ранее, обобщённо их называли черкесами. Ныне все эти народности принято именовать адыгами.
